como hacer tacos de bistec | tacos de bistec

¡Estos tacos de carne traen todos los sabores a la mesa! El bistec se marina en una marinada picante, picante y dulce hecha con jugo de limón, cilantro, azúcar moreno y hojuelas de pimiento rojo.

Tiempo de preparación:	5 minutos
Hora de cocinar:	10 minutos
Tiempo adicional:	1 hora 5 minutos
Tiempo Total:	1 hora 20 minutos
Porciones:	4
Producir:	4 tacos

Ingredientes

v  1 taza de cebolla picada

v  ½ taza de cilantro fresco picado

v  3 limas, exprimidas

v  4 cucharadas de salsa de soja

v  2 cucharadas de aceite de oliva

v  4 cucharaditas de azúcar moreno oscuro

v  2 cucharaditas de orégano seco

v  1 ½ cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo

v  1 diente de ajo, picado

v  1 libra de filete de falda, sin grasa y aplanado hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada

v  4 tortillas de maíz

Direcciones

1)      Combine la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, la salsa de soja, el aceite de oliva, el azúcar moreno, el orégano, las hojuelas de pimiento rojo y el ajo en un tazón grande.

2)      Coloque el bistec en una fuente para hornear y vierta la marinada encima. Cubra y refrigere al menos de 1 a 4 horas.

3)      Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.

4)      Ase el bistec de 2 a 4 minutos por lado, hasta obtener el punto deseado. Deje reposar la carne de 5 a 10 minutos antes de cortarla a contrapelo en rodajas de 1/4 de pulgada.

5)      Agrega carne a las tortillas y cubre con tus ingredientes favoritos.

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Datos nutricionales (por porción)

270	13 g	24 g	17 g
calorías	de grasa	de carbohidratos	de proteína

 

información nutricional

Porciones por receta 4

Calorías 270

	% Valor diario *
Grasa Total 13g	16%
Colesterol 25 mg	8%
Sodio 946 mg	41%
Carbohidratos Totales 24g	9%
Fibra Dietética 3g	12%
Azúcares Totales 7g
Proteína 17g
Vitamina C 9 mg	47%
Calcio 66 mg	5%
Hierro 2 mg	12%
Potasio 391 mg	8%

 

* Se utiliza una dieta de 2000 calorías como base para calcular los porcentajes diarios. Dependiendo de sus necesidades calóricas, sus valores diarios pueden ser mayores o menores. No se proporciona información nutricional para todos los ingredientes. La cantidad se basa en los datos de los nutrientes.

En este momento, no hay datos disponibles sobre este nutriente. Antes de preparar esta receta para consumo personal, consulte a su médico o dietista registrado si sigue una dieta médicamente restrictiva.

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